Ischia DOC Biancolella 2020 - Casa D'Ambra
Annata: 2020
Denominazione: Ischia Biancolella DOC
Vitigni: Biancolella, Forastera, San Lunardo, Uva Rilla
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
ISCHIA DOC BIANCOLELLA 2019
Questa Biancolella di Casa d'Ambra proviene dai vigneti disposti sui versanti che da ovest si spingono fino alla parte est dell'isola d'Ischia.
Viene prodotto principalmente con uve Biancolella, a cui vengono aggiunte uve delle varietà Forastera, San Lunardo e Uva Rilla. La vinificazione si svolge tradizionale in bianco, in condizioni di temperatura controllata per tutta la durata della fermentazione.
Di colore giallo paglierino, esprime al naso intensi sentori di frutti gialli, accompagnati da eleganti cenni floreali. In bocca è secco e voluminoso, con un finale gradevolmente ammandorlato.