Portofino Spumante Metodo Classico Brut DOC “Abissi” 2016 - Bisson
€ 47,55Prezzo
Annata: 2016
Vitigno: bianchetta genovese, vermentino, pigato (variabili a seconda delle annate)
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Portofino Spumante Metodo Classico Brut DOC Abissi
BISSON
Lo Spumante Metodo Classico Brut “Abissi” della Società Agricola Bisson, appartiene alla DOC Portofino (o Golfo del Tigullio). Si caratterizza per la particolare vinificazione, che prevede l'affinamento sui lieviti selezionati per 18 mesi, nei fondali marini della Baia del Silenzio di Sestri Levante, ad una profondità di 60 metri, con temperatura costante di 15°. Uno spumante unico, negli aromi e nei sapori che richiamano senza dubbio il mare e la macchia mediterranea.